Mutfak Hikaye Günlüğü Yazılar

Kardiyolojik Muayene Nasıl Yapılır? (Bilimsel Merakı Sevenlere Rehber) “Kalbim dakikada yaklaşık 100.000 kez atıyorsa, bu dev projeyi kim denetliyor?” diye merak edenlere selam. Bilimsel merakımı alıp muayene odasına girdim; karmaşık görünen kardiyolojik değerlendirmeyi, herkesin anlayabileceği bir düzleme indirip paylaşmak istiyorum. Aşağıda anlatılanlar, klinik kılavuzların mantığına dayanan; ölç, gözle, karşılaştır, kanıtla yaklaşımının sade bir özetidir. Kardiyolojik Muayenenin Amacı: Riski Gör, Bulguyu Doğrula, Yol Haritası Çiz Kardiyolojik muayene; risk değerlendirmesi, mevcut şikâyetlerin nedenini bulma ve önleyici/tıbbi müdahale planı oluşturma üçlüsünden oluşur. Yani amaç sadece “bir sorun var mı?” demek değil, aynı zamanda “ne kadar risk altındasın ve bundan sonra ne yapacağız?” sorularını…

Ordu’nun Meyvesi: Psikolojik Bir Mercekten Bakış Bir Psikologun Perspektifi: İnsan Davranışları ve Meyve Seçimleri İnsan davranışlarını anlamak, bazen basit gibi görünen bir seçimle başlar: Neden bazı insanlar tatlı, bazıları ise ekşi meyveleri tercih eder? Hangi meyve daha sağlıklıdır, hangi meyve daha çok sevilir? Meyve tercihleri, yalnızca damak zevkiyle mi ilgilidir, yoksa derin psikolojik temellere dayanan bir seçilim midir? Bu yazıda, Ordu’nun meyve kültürünü bir psikolojik mercekten inceleyecek, bilişsel, duygusal ve sosyal psikoloji çerçevesinde Ordu’nun meyve mirasına nasıl bir anlam yüklediğimizi keşfedeceğiz. Ordu, Türkiye’nin Karadeniz Bölgesi’nde yer alan ve fındığıyla meşhur bir şehir olarak bilinse de, elma, armut, kiraz gibi meyveleriyle…

Hüseyniler Kimlerdir? Felsefi Bir Bakış İnsanın Varlık Arayışı ve Hüseynilik Felsefenin temel sorularından biri, “Kimiz ve nereden geliyoruz?” sorusudur. İnsanlık, bu soruya cevap ararken tarihteki pek çok kültürel ve dini yapıyı şekillendiren gruplara da tanıklık etmiştir. Hüseyniler, bu gruplardan biridir ve hem tarihteki yerleri hem de felsefi açıdan taşıdıkları anlamlarla özel bir öneme sahiptirler. Hüseynilik, sadece bir inanç meselesi değil, aynı zamanda bir kimlik, bir direnç ve bir varoluş felsefesinin ifadesidir. Hüseyniler, özellikle Şii Müslümanlar arasında, İmam Hüseyin’in soyundan gelenler olarak bilinirler. İmam Hüseyin, İslam’ın önemli figürlerinden biri olup, Alevi ve Şii inançlarında büyük bir saygı görmektedir. Onun Kerbela’da verdiği…

“Hasan Karabulut kimdir, nerelidir?” diye soranlara küçük bir uyarı: Bu yazı sizi hem güldürecek hem düşündürecek. Çünkü Hasan, öyle sıradan bir isim değil… Teyzenizin çeyizini taşıyan çocuk da olabilir, NASA’ya proje yollayan mühendis de. Gelin bu gizemli adamın izini birlikte sürerken biraz eğlenelim, biraz da dedikodu yapalım! Hasan Karabulut, adını Türkiye’nin farklı şehirlerinde duyabileceğiniz, kökleri Anadolu’nun derinliklerine uzanan bir isimdir. Gerçek kimliği farklı alanlarda anılsa da, çoğu zaman iş dünyası, akademi veya kamu sektöründe faaliyet gösteren, stratejik zekâsı ve sosyal yönüyle dikkat çeken bir figürdür. Hasan Karabulut kimdir? (Biraz ciddiyet, biraz kahkaha) Hasan Karabulut… Bir yerde duyduğumuzda aklımıza gelen ilk…

Geç Hitit Kent Devletini Kim Kurdu? Tarihin Perdesini Aralarken Farklı Bakış Açıları Merhaba sevgili tarih meraklıları! 🎯 Tarihin tozlu sayfalarını kurcalamayı, olaylara farklı pencerelerden bakmayı ve üzerine birlikte kafa yormayı seven biri olarak bugün sizlerle çok tartışılan bir konuyu masaya yatırmak istiyorum: “Geç Hitit kent devletini kim kurdu?” Bu soru, yalnızca arkeologların değil, tarihçilerden sosyologlara kadar birçok uzmanlık alanının ilgisini çekmiş durumda. Cevap ise sandığınız kadar basit değil. Gelin birlikte hem objektif verilerle hem de toplumsal etkileriyle bu sorunun izini sürelim. Hitit İmparatorluğu’nun Çöküşü ve Yeni Bir Dönemin Başlangıcı İlk olarak arka plana kısaca bakalım. Büyük Hitit İmparatorluğu, M.Ö. 1200’lerde…

Hiyeroglif Yazı Türü Nedir? Felsefi Bir Bakış Dil, insanın evrensel düşünsel kapasitesini dışa vurduğu bir araçtır. Her kültür, kendisini ifade etmek için çeşitli yazı biçimleri geliştirmiştir. Bu yazı biçimlerinin her biri, sadece iletişimi değil, aynı zamanda düşünme biçimini, toplumsal yapıları ve varlık anlayışını da şekillendirir. Hiyeroglifler, bu yazı türlerinin en ilginç ve en derin anlam taşıyanlarından biridir. Hiyerogliflerin sadece bir iletişim aracı olmanın ötesinde, bir düşünsel yapıyı nasıl inşa ettiği üzerine felsefi bir inceleme yapmak, insanlık tarihinin daha derin katmanlarına inmeyi gerektirir. Epistemoloji Perspektifinden Hiyeroglifler Hiyeroglif yazısı, özellikle eski Mısır’da kullanılan, resimsel semboller aracılığıyla düşüncelerin ve bilgilerin aktarılmasını sağlayan bir…

Şunu söyleyerek başlayayım: “Dünyanın en dış katmanı nedir?” sorusu basit görünüyor ama basit cevaplar yüzünden nesillerce yanıldık. Tek bir doğru aramak, Dünya’yı tek bir disiplinin dar penceresine sıkıştırmaktır. Eğer bu yazı tartışma çıkaracaksa, ne ala—çünkü mesele tam da budur: hangi “dış”tan söz ediyoruz? Bu yazının iddiası: “Dünyanın en dış katmanı” tekil değildir; bağlama göre değişir ve tek cevaba indirgemek bilimsel düşünmeyi köreltir. Sorunun Kendisini Sorgulamak: “Katman” Kime Göre, Neye Göre? “Katman” dediğinizde jeoloji, atmosfer bilimi, uzay fiziği ve hatta havacılık hukuku bambaşka sınırlar çizer. Sınırlar sabit mi? Hayır. Zamanla ve koşullarla oynar. Güneş aktivitesi artar, atmosfer şişer; levhalar hareket eder,…

Erkek Kanarya Dişi Saka İle Çiftleşir Mi? Siyaset Bilimi Perspektifinden Bir İnceleme Toplumları, güç ilişkilerinin ve ideolojik yapıların nasıl şekillendirdiğini anlamaya çalışırken, bazen gündelik yaşamın sıradan unsurlarına bakmak, daha derin soruları gündeme getirebilir. Bugün, belki de ilk bakışta biyolojik bir soru gibi gözüken erkek kanarya dişi saka ile çiftleşir mi? sorusuna, siyaset bilimi perspektifinden yaklaşacağız. Bu soru, toplumsal düzeni, güç ilişkilerini, iktidar dinamiklerini ve bireylerin toplumsal rollerini incelemek için oldukça ilginç bir metafor sunuyor. Toplumsal yaşamın karmaşık yapısını çözümlemeye çalışan bir siyaset bilimci olarak, bu türden soruların aslında çok daha derin anlamlar taşıdığını düşünüyorum. İktidar ve Güç İlişkileri: Cinsiyet Rollerinin…

50 cc Motor Kask Takmak Zorunlu mu? – Geleceğin Yollarında Güvenliğe Dair Bir Vizyon Bir sabah işe giderken yanınızdan hızla geçen küçük bir motosiklet görürsünüz. Üzerinde genç bir sürücü, saçları rüzgârda savruluyor… ama başında kask yok. “Zaten 50 cc, ne olacak ki?” diye düşünenlerin sayısı az değil. Peki ya size bunun gelecekte çok daha farklı bir anlam kazanacağını söylesem? — Bugün: 50 cc Motosiklet ve Kask Gerçeği Şu anda Türkiye’de ve birçok ülkede 50 cc altı motosikletler için kask kullanımı çoğu yerde yasal olarak zorunlu. Ancak uygulama ve denetim her zaman aynı düzeyde değil. Kimi şehirlerde sıkı kontroller yapılırken, bazı…

Salatalıkta Demir Var Mı? Psikolojik Bir Mercekten İçe Dönüş Bir Psikoloğun Meraklı Girişi: İnsan Davranışlarını ve Sağlık Arayışını Anlamak Bazen sağlığımıza dair en basit sorular, aslında derin psikolojik anlamlar taşıyabilir. Mesela, “Salatalıkta demir var mı?” gibi bir soru, sadece beslenme ve fiziksel sağlıkla ilgili bir merak olarak kalmaz; aynı zamanda insanların bedenleriyle, sağlıklı yaşamla ve doğayla kurdukları ilişkiyi de gözler önüne serer. Bir psikolog olarak, insanların beslenme alışkanlıklarına dair soruları cevaplamak, sadece biyolojik gerçekleri aktarmaktan ibaret değildir. Aynı zamanda, bu tür soruların, bireylerin psikolojik dünyasında nasıl yankılandığını da incelemek önemlidir. Sağlıkla ilgili sorular, bilişsel, duygusal ve sosyal psikoloji açılarından ele…