Rakının içinde hangi alkol var? Rakı, suma ve anason tohumlarından yapılan alkollü bir içecektir. Damıtma yoluyla elde edilen sumanın, saf veya tarımsal olarak elde edilen etil alkolle karıştırılarak, hacmi 5000 litre veya daha az olan geleneksel bakır imbiklerde anason tohumlarıyla ikinci kez damıtılmasıyla elde edilir. Rakı’nın ham maddesi nedir? Üretim. Yeni Rakı’nın üretiminde kullanılan ana hammaddeler taze kuru üzümden elde edilen suma, şeker pancarı pekmezinden elde edilen alkol ve anasondur. Yeni Rakı, Anadolu’dan özenle seçilmiş üzümlerden ve anasondan yapılır. Yeni Rakı’nın alkol oranı hacimce %45’tir. En iyi rakı hangi meyveden yapılır? Türkiye’deki mevzuat ve rakının coğrafi işareti nedeniyle, bu meyvenin…
Yorum Bırak