Zeytinyağlı dolma hangi yöreye ait? “Zeytinyağlı Dolma” tarifi için malzemeler (Gaziantep’e özgü bir yemek).İç harcı; 2 su bardağı pirinç15 Kasım 2015 Zeytinyağlı dolma nerede meşhur? Nevşehir, Tokat ve Ege mutfağına özgü, asma yaprağıyla yapılan zeytinyağlı dürüm, kıymalı dürüm gibi farklı çeşitleri de bulunmaktadır. Dolma hangi ilimize aittir? Dolma, İran’da en az 17. yüzyıldan beri yapılmaktadır. Nasir al-Din Shah’ın 19. yüzyılda yazdığı notlarda, sarma, lahana yaprağı, salatalık, patlıcan, elma ve ayva gibi çeşitli malzemelerden yapılan dolguların tarifleri yer almaktadır. Zeytinyağlı kuru dolma nerenin? Zeytinyağlı kuru dolmalar (Gaziantep yöresi)20 Mart 2016 Zeytinyağlı biber dolması nereye ait? Yorumlar169. Kuş üzümü, fıstık, yeşil soğan,…
Yorum Bırak