Kuzu kol mu lezzetli but mu? But. Koyunların arka bacaklarının kısımlarına bacak denir. Yağsız ve yumuşak etli kısımdır. Lezzetli kuzu ve koyun eti için bacak tavsiye edilir. Kuzu etinin en güzel yeri neresidir? Kuzu pirzola Kuzu karkasının arka kısmındaki ön kısımdır. Kuzu etinin en lezzetli kısımlarından biridir. Kaburga kemikleri ayrılır ve ızgara edilmiş kaburgalar çıkarılır. Fileto, pirzolanın arka kısımdaki devamıdır. Kuzu kol yumuşak olur mu? Kuzu etinin bu kısmı doğal yumuşaklığı sayesinde birçok farklı tarifte rahatlıkla kullanılabilir ve sağlıklı bir et alternatifi sunar. Kuzu omuzu, gevşek yapısı nedeniyle fırınlama, haşlama veya haşlama gibi uzun süreli pişirme yöntemleri için idealdir. Kuzu…
Yorum Bırak